پیام‌نما

وَاعْتَصِمُوا بِحَبْلِ‌اللَّهِ جَمِيعًا وَ لَا تَفَرَّقُوا وَ اذْكُرُوا نِعْمَتَ‌اللَّهِ عَلَيْكُمْ إِذْ كُنْتُمْ أَعْدَاءً فَأَلَّفَ بَيْنَ قُلُوبِكُمْ فَأَصْبَحْتُمْ بِنِعْمَتِهِ إِخْوَانًا وَ كُنْتُمْ عَلَى شَفَا حُفْرَةٍ مِنَ النَّارِ فَأَنْقَذَكُمْ مِنْهَا كَذَلِكَ يُبَيِّنُ‌اللَّهُ لَكُمْ آيَاتِهِ لَعَلَّكُمْ تَهْتَدُونَ * * * و همگی به ریسمان خدا [قرآن و اهل بیت (علیهم السلام)] چنگ زنید، و پراکنده و گروه گروه نشوید؛ و نعمت خدا را بر خود یاد کنید آن گاه که [پیش از بعثت پیامبر و نزول قرآن] با یکدیگر دشمن بودید، پس میان دل‌های شما پیوند و الفت برقرار کرد، در نتیجه به رحمت و لطف او با هم برادر شدید، و بر لب گودالی از آتش بودید، پس شما را از آن نجات داد؛ خدا این گونه، نشانه‌های [قدرت، لطف و رحمت] خود را برای شما روشن می‌سازد تا هدایت شوید. * * * معتصم شو به رشته‌ى يزدان / با همه مردمان با ايمان

۹ دی ۱۳۹۱، ۱۱:۴۱

تا پایان سال/

قیمت نان در اردبیل افزایش نخواهد داشت

اردبیل – خبرگزاری مهر: رئیس سازمان صنعت، معدن و تجارت استان اردبیل گفت: تا پایان سال جاری افزایشی در قیمت نان های عرضه شده در این استان نخواهیم داشت.

ارژنگ عزیزی در گفتگو با خبرنگار مهر تصریح کرد: با وجود اینکه قیمت نان در اردبیل به نسبت استانهای مجاور پایین تر است اما برای رفاه حال مردم تا پایان سال جاری قیمت نان تغییر نخواهد کرد.

وی افزود: علاوه بر این به منظور ارتقای کیفی پخت نان برنامه هایی در راستای تولید کیفی آرد و آموزش نانوایان در نظر گرفته شده است.

عزیزی کیفیت گندم، کیفیت آرد، کیفیت خمیر و در ادامه پخت نان را از جمله مولفه های کیفیت نان برشمرد و متذکر شد: علاوه بر این استراحت گندم و استراحت آرد نیز موجب می شود نان مرغوب تری تولید شود.

به گفته رئیس سازمان صنعت، معدن و تجارت استان، گندم تولیدی در اردبیل از کیفیت مطلوبی برخوردار بوده و به عنوان مثال در منطقه مغان مرغوب ترین گندم کشور تولید می شود.

وی تاکید کرد: ضروری است گندم تولیدی با رعایت اصول فنی تا مرحله تبدیل به نان بتواند به همان میزان نان کیفی نیز به شهروندان ارائه کند.

عزیزی افزود: انبار مناسب گندم و استراحت دادن به آن، کاهش سبوس گیری آرد نان و برگزاری دوره های آموزشی ویژه نانوایان از جمله برنامه های اجرایی در راستای کیفی سازی نان است.

کد خبر 1778327